Wenn du deine eigene Bar eröffnen möchtest, gibt es zwei Faktoren, die dein Geschäft mehr beeinflussen als viele andere Punkte. Was es mit den Öffnungszeiten und der Gruppendynamik auf sich hat und wie sich das auf deinen Betrieb auswirkt, liest du hier. Einer der häufigsten Gründungswünsche in der Gastro ist die eigene Bar und das … Weiterlesen